32 группа
Тема: ” Технологический процесс выпекания хлеба на судах”
Изучить и законспектировать в тетрадь, материал лекция технологический процесс производства хлеба на судах и материал учебника https://yadi.sk/i/KABU-1e9lfrE_g Н.А. Анфимова Кулинария, 2015 стр. 377-378 по плану: 1. Технологический процесс производства хлеба на судах. 2. Тесто для блинов и оладий.
Конспект отправлять не надо.